تعتبر مدينة هوبارت مدينة سياحية من الطراز الأول فموقعها على الساحل الجنوبي الشرقي لأستراليا،
جعل مدينة هوبارت السياحية النابضة بالحيوية نموذجًا فريدًا بين الأصالة و العصرية.
,كما تستضيف هوبارت أستراليا حاليا أفضل مهرجانات الفنون في أستراليا، كمهرجان دارك موفو ومونا فوما Dark Mofo and Mona Foma ،هما الأكثر جذبا للسياح و إثارة للاهتمام.
إنطلق لهوبارت الساحرة
الموسيقى والفنون المختلفة , هي مجرد مقدمة لسحر هوبورت .
فتلك العاصمة التسمانية تعتبر كالمغناطيس الذي يجذب الذواقة من كل حدب و صوب ، لشراء المنتجات المحلية الطازجة
وعصير التفاح الذي قطع رحلة قصيرة من المزرعة ليستقر علي الطاولة الخاص بك.
كما تتمتع المدينة أيضا – في الأشهر الأكثر دفئا – بالطراز المثالي لأولئك الذين يحبون أجواء مغامرات في الهواء الطلق.
إستمتع بالتمشية بالقرب من جبل ولينغتون، مع نسمة الهواء البارد, و رائحة أشجار الكافور تتخلل محيط رئتيك ، والمناظر خلابة،
وطبعا لل يمكن تفويت إستئجار مركب “كاياك ” و التجديف عبر نهر ديروينت.
يمكنك إستقلال عبارة Spirit of Tasmania ferry من ميناء مدينة ملبورن، ولكنك لن تحتاج لذلك فالرحلات الرخيصة متوفرة من معظم المدن الأسترالية.
أيضا سوف تكلفك سيارة الأجرة حوالي 50 دولارا من المطار إلى المنطقة المركزية التجارية – حيث ستجد الفنادق و أماكن التسوق “،
ولكن إذا كنت تفضل توفير المال لبينوت نوير، فإن الحافلة المكوكية “shuttle bus” سوف توفر لك الكثير .
اليوم الأول :يوم الجمعة
4 مساء: مشروبات ما قبل العشاء في مقهي بريتشرز Preachers
يعتبر بريتشرز المقهي المفضل في هوبارت يقع في الأعلي في شارع جانبي من رصيف منطقة سالامانكا.
قد لا يخطر ببالك مقهي بريتشرز إذا لم تكن بالقرب من المنطقة المطلة علي الواجهة البحرية الرئيسية ولكن ذلك المقهي يستحق الزيارة بحق .
من الأشياء المميزة في هذا المقهي الصغير الدافئ أنك ستجد كل الأجواء الشتوية الرائعة في فصل الشتاء ,كألعاب الطاولة والتدفئة التي تحيي القلب بعد أن جمدته ثلوج الشتاء .
و أيضا في الصيف، ستجد الحافلة القديمة تقف في وسط الحديقة حيث يمكنك أخذ المشروبات الخاصة بك و الإستمتاع ، بمنظر الحديقة الرائع مع الكثير من المقاعد لتجلس قليلا و تتمتع بآشعة الشمس الجميلة .
يقدم المقهي وجبات البرغر العائلية وبعض أفضل رقائق البطاطس الساخنة الشهية ,
ولكن حذاريمن أن تمتلأ كثيرا, لأن مازال هناك من المطاعم الجديدة و الرائعة في هوبارت بإنتظارك،
7 مساء: وقت العشاء
مطعم فرانك، هو مطعم جديد مطل علي الواجهة البحرية للمدينة ،حيث ستجد الأطباق الجنوب أمريكية الشهية .
أبدأ بالمحار المحلي كصنف مقبلات لطيف قبل الانتقال إلى الوجبة الأساسية .
شرائح لحم البقر المغطاة بالصوص الرائع أكثر من رائعة.
ولكن نوصي أيضا بوجبة من سمك السلمون التاسماني الشهير المشوي مع المكسرات البرازيلية و الشبت والكزبرة وخلطة صلصة االأعشاب السرية.
أما بالنسبة للسكن و إليك نصيحتنا بهذا الشأن : “إذا كانت ميزانيتك محدودة فعليك بإجتناب الفنادق مثل فندق ايسلنغتون أو هنري جونز فالأسعار هناك ستدير رأسك من غلائها ،
و يمكنك في المقابل قضاء وقت لطيف للغاية في مجموعة فتادق سالامانكا إن the Salamanca Inn
و هذه ترشيحاتنا لفندقين رائعين يمكنك تقسيم رحلتك بينهما إذا أردت أو الإختيار بينهما
the Salamanca Wharf hotel and the Salamanca Inn. ”
الغرف في نزل سالامانكا إن، منظمة بشكل جيد، فسيحة، ولكن قد يكون طرازها قديم قليلا,
بينما كان فندق سالامانكا وارف أكثر حداثة ، فكان مزود بشكل أكبر بكافة التجهيزات الحديثة التي ستحتاجها كما ستجد مقهى رائع .
يقع كلاهما في موقع مركزي وعلى بعد مسافة قصيرة من رصيف الميناء حتى تتمكن من الحصول على العبارة إلى مونا ” Mona” بسهولة و يسر ؟
اليوم الثاني :يوم السبت
10 صباحا: التنزه مع تناول وجبة خفيفة بسوق سالامانكا
الحقيقة أنه من الصعب العثور على وجبة إفطار جيدة في هوبارت,لذا فالمطاعم المتنقلة علي دراجة ثلاثية العجلات سيكون إختيار مثالي لتتذوق العيش المخبوز بشكم رائع مع البيض الطازج ،
كما يعتبر مقهى لوندري ماشين 
cafe في سالامانكا مكانا يقدم القهوة الرائعة.
الظريف بشأن ذلك المقهي أنه يجمع بين كونه مقهى ومغسلة في ذات الوقت (ومن هنا جاءت التسمية )،
وكذلك يمكنك اللعب دورة شطرنج مميزة مستخدما وحدات الشطرنج العملاقة الموجودة هناك لتسلي وقتك بين دورات الشطف.
كما نوصي بمقهي بيرتا و روم فور بوني ،Berta, Room For A Pony, اللتان تقعا في شمال هوبارت، لتناول الافطار.
المزارات الصباحية
أثناء عطلة نهاية الأسبوع -كالعادة- ستجد مهرجانا مقام في متحف مونا و الذي يتوافد إليه العديد من السياح ,فيصبح المكان مزدحما بشكل يصعب معه التنقل.
و بالرغم من ذلك, ستجد دوما السوق السياحية التقليدية و التي تحتوي بعض المجوهرات الجميلة والملابس والكتب المستعملة، وبعض المنتجات المحلية اللذيذة.
فضلا عن الجبن والمربى والصلصة ذات الوصفات السرية وأيضا العربات المتنقلة لبيع الفطائر الشهية.
أيضا هناك بعض المحلات التجارية الجيدة المتناثرة في في جميع أنحاء أروقة السوق.
لمحبي القراءة هناك محل صغير يبيع الكتب المستعملة الرائعة بسعر جيد تسمى ديجا فو الكتب Deja Vu Books .
أيضا هناك مكتبة جيدة تقع في منطقة التسوق الرئيسية تسمي فولرز Fullers bookshop، يحوي مقهى -صغير و لكن محبب- بداخله.
لا يمكن أن تفوت زيارة محلات داسي آند داسيDaci & Daci التي تقدم أشهي أصناف الكعك المذهلة، في حين تقدم ريد بركا Red Parka الهدايا التذكارية المحببة ،
و تبيع متاجر لوكس Luxe الملابس والأحذية الفاخرة. بالإضافة إلى العديد من الأماكن الرائعة التي تستحق الزيارة .
الساعة 2.30 بعد الظهر: مونا (متحف الفن القديم والجديد)
تغادر العبارة Mona ferry المتجهة إلي متحف مونا في تمام الساعة 2:30 بعد الظهر يوم السبت من رصيف أسفل سلامنكا، و هي تعد تجربة ممتعة في حد ذاتها.
العبارة مناسبة و مريحة ، والموسيقىرائعة , الأرائك مصفوفة بشكل جميل-ليست مجرد مقاعد تقليدية مملة – مما يضمن لك قضاء وقت هاديئ و ممتع .
يمكنك بالطبع قضاء يوم كامل في مونا , و مع ذلك قضاء ساعتين أو ثلاث ساعات و إستثمارهم بشكل ذكي يكفي لمشاهدة أجمل و أهم معالم المنطقة .
المبنى في حد ذاته أيقونة سياحية ; مشاهدة المعروضات ,تناول مشروب بارد ,و حتما الاطلاع على غرفة مادونا الشهيرة،(
وهي واحدة من المعروضات المفضلة لدي في المتحف)، حيث يتم تصوير 30 من معجبيها و هم يقومون بالغناء من مجموعة الأغاني الأسطورية الخاصة بها ,كما لا يمكن أن تغادر دون رؤية جدارية ثعبان نولان.
7 مساء: عشاء فاخر
ننصحك بالحجز المسبق قبل المجئ لمطعم فرانكلين بمدة أسبوعين عالأقل ، فقوائم الحجز ممتلئة علي آخرها .
يجب أن تحذر الخلط الدائم بين مطعم فرانكلين و مطعم فرانكس، ففرانكلين هو أحدث مشاريع الموهوب “ديفيد مويل”.
فستعلم فور وصولك لهناك
أنك ذاهب حتما لتجربة الأطعمة التي لم تكن لتجربها من قبل .
هناك الكثير من المأكولات البحرية الغير تقليدية ،كما أنك ستشعر حقا بمعني أن تكون علي راحتك و في بيتك . “.
اليوم الثالث و الأخير :يوم الأحد
9 صباحا: سوق المزارعين
يقام سوق بوابة المزرعة Farm Gate market في شارع “باثورست” Bathurst Street “بمنطقة الأعمال المركزية في هوبارت كل يوم أحد من الساعة 8:30 صباحا وحتى 1 مساء، وهو المكان المناسب للحصول على منتجات مدينة تاسمانيا الطازجة .
وكأكبر سوق للمزارعين في تسمانيا فالسوق يحتوي علي كل ما ستحتاج إليه ، تأكد من جلب سلة لتخزين المخللات والمربى واللحوم الطازجة.
يمكنك الحصول علي أفضل أسماك سوشي في تسمانيا في هذا السوق، لذلك ربما يكون الغداء في وقت مبكر خيار رائع بالنسبة لك.
يقيم مطعم “ماساكي “كشك في أيام الأحد لتقديم وجبات السوشي المتنوعة .
إذا كنت من خبراء السوشي فنستطيع أن نضمن لك الإستمتاع بلفائف الوسابي و قطع السوشيالطازجة و الذيذة جدا “.
لا تنسي شراء بعض التفاح الذي قطف لتوه من مزارع تسمانيا الخصبة
منتصف النهار: حلق بالطائرةالبحرية
بعيدا عن مشهد المطاعم وصالات العرض، لا تزال العديد من المناطق الطبيعية و الحياة البرية الرائعة في تسمانيا التي تستحق المشاهدة بإنتظارك.
قد لا يكون لديك الوقت لاستكشاف الكثير من ذلك السحر على مدار 48 ساعة فقط ،
ولكن ما زال يمكنك التحليق بالطائرة المائية في جولة قصيرة تتيح لك الحصول على إطلالة وواسعة شاملة,
و تعطيك الشعور بأنك قد قمت بالفعل بزيارة معالم مدينة هوبارت السياحية بينما أنت تراقب من الجو.
من خلال رحلة مدتها 30 دقيقة حول المدينة ،ستجعلك تستمتع بمشاهدة نهر ديروينت المهيب و المناطق المحيطة الكافية لتجعلك تطلع علي أهم المناطق و المزاراتحول هوبارت .
سعر الجولة البحرية القصيرة short seaplane ride ب الطائرة $125 .
الثانية مساء :مقهي زيرو دافي Zero Davey Cafe
عبارة عن مقهى صغير و لطيف مع فريق عمل ودود ,هو ملائم جدا لتناول مشروب منعش و وجبة خفيفة قبل التوجه لاتخاذ رحلة العودة إلى البر الرئيسى.
البطاطس المقلية وسلطة القرع كمقبلات ,تناول بعض أسماك السلمون الشهية .. يتجاوز حدود الوصف و التوقعات، كما ان السعر معقول للغاية!
ذلك المكان يستحق الزيارة,حقاً.
